Gastronomía

Et ve de gust un bon arròs de verdures amb bacallà? Uns farcellets de foie amb poma? Unes maduixes amb magret d’ànec i pebre rosa? O potser prefereixis assaborir amb tota la familia uns bons fideus arrossejats amb sípia, gambes i allioli o uns bons canalons artesans tradicionals?

Doncs benvingut a la nostra àrea de gastronomía per a particulars, plats preparats amb cuina de mercat que elaborem diàriament. T’esperen. A més t’ho servim a casa. Que més pots demanar? Bon profit!

Comandes via tel/whatsapp: 938165924 / 659919363
Comandes via email: info@coquocatering.cat

APERITIUS & CO

SNACKS

  • Xips de iuca i moniato 4,00€/saf
  • Cruixent de formatge a l’oli picant 5,00€/saf
  • Cacauets al wasabi 3,00€/bol
  • Olives kalamata i arbequines 3,00/bol
  • Anxoves del Cantàbric 4u. 4,00€

PUNXATS FREDS

  • Raïm amb formatge de Maó 1,25€/u
  • Tomàquet de jardí amb mozzarela, alfàbrega i un toc de pesto 1,25€/u
  • Meló cantaloupe amb pernil ibèric 1,50€/u
  • Maduixa amb pernil d’ànec i pebre rosa 1,75€/u
  • Pop a la gallega amb pebre de la Vera i pipeta d’oli 1,90€/u
  • Llagostí amb romesco 2,00€/u

CULLERES

  • De guacamole amb pico de gallo i natxo 1,50€/u
  • D’ou de guatlla amb germinats i mig cherry 1,50€/u.
  • De salmó fumat amb ous de truita i anet 1,75€/u
  • De foie micuit amb sèsam i crema de mango 1,90€/u

MINI VASETS

  • De tabulé amb verduretes a la menta 1,25€/u
  • D’hummus de cigrons de Cal Xufré amb crudités 1,50€/u
  • D’amanida russa amb sticks 1,50€/u
  • De fals cevitxe amb salmó, mango i alvocat 1,75€/u.
  • De guacamole amb sèsam negre i crema de mango 1,75€/u

BOLS per compartir!

  • De tabulé amb verduretes a la menta 6,00€/u
  • D’hummus de cigrons de Cal Xufré amb crudités i sticks 6,50€/u
  • De cevitxe amb salmó, mango i alvocat 7,00€/u
  • De guacamole amb pico de gallo i natxos 7,50€/u
  • Pop a la gallega calent amb pebre de la Vera (cassoleta de ceràmica) 8,00€/u.
  • De tires de pollastre cruixent amb cornflakes i 2 salses 6,50€/u

COQUES ENRAMADES

  • D’escalivada amb anxoves de l’Escala 8,50€/u
  • De carbassó amb botifarra negra 8,50€/u
  • De formatge de cabra, bacó i tomàquet italià 8,50€/u
  • De verdures i bruschetta d’olivada 8,50€/u
  • De bolets a l’oli i ruca 8,50€/u

DELÍCIES & CO

  • Farcellets de foie amb poma 1,25€/u
  • Farcellet de bolets amb un toc de beixamel 1,25€/u
  • Bombó de trinxat de la Cerdanya 1,25€/u
  • Quiche lorraine d’alls porros i bacó 1,25€/u
  • Quiche Lorraine d’espinacs amb llagostí 1,50€/u
  • Boletes veganes d’arròs amb verduretes i curri 0,90€/u
  • Bunyols de bacallà amb pebre de la Vera 0,90€/u
  • Croquetes de rostit tradicional 1,00€/u
  • Croquetes de pernil ibèric 1,00€/u
  • Mini truita de patata i ceba 6,00€/u
  • Truita de patata i ceba gran 16,50€/u.

PUNXATS

  • Xoricet a la sidra mini i micro llesqueta de pà 1,10€/u
  • Frankfurt mini amb bacó, mostassa i micro llesqueta de pa 1,25€/u
  • Tira de pollastre cruixent amb cornflakes i maionesa Lea&Perrins 1,50€/u

TALLADETS

  • Mini sandwich amb salmó formatge fresc a les fines herbes i ceba lila 1,25€/tall
  • Mini roll de pa suec amb vegetals i tonyina 1,25€/tall
  • Mini roll de pa suec amb vegetals i salmó 1,50€/tall
  • Barreta amb formatge de Maó / Llonganissa de Vic 1,25€/tall
  • Barreta amb pernil ibèric 1,50€/tall

ENTREPANETS & CO

  • Mini panets de llavors amb embotit tradicional 1,80€/u
  • Mini puça amb alvocat i vegetals 2,00€/u
  • Mini xapata amb pernil ibèric 2,00€/u
  • Mini burguer amb pulled pork i col rissada 2,25€/u
  • Mini burguer de vedella i Angus amb ceba caramel·litzada 2,50€/u
  • Fajita texmex amb pollastre, verdures i guacamole 2,50€/u
  • Pa de pipes amb pollastre, mostassa de Dijon i ruca 2,50€/u

POSTRES

  • Mini broqueta de fruita 2pcs 1,00€ / Mini broqueta de fruita 3pcs 1,35€/u
  • Mini brownie amb nous 1,50€/u
  • Mini Brownie amb nous, cobertura de xocolata i nabius 2,00€/u
  • Mini lemon pie amb un toc de canyella 2,00€/u
  • Mini crema cremada amb gerds 2,50€/u

Recollida amb hora programada aparcament reservat Stop&Go
Servei de delivery a domicili 5,00€
Per comandes d’última hora o grups reduits algunes opcions poden no estar disponible!

Comandes via tel/whatsapp: 938165924 / 659919363
Comandes via email: info@coquocatering.cat

GASTRONOMÍA & CO

COQUO BURGUERS

  • Burguer de vedella 180gr amb 70% d’Angus, bacó natural amb pebre, ceba cruixent, creixens d’aigua i mayonesa amb Lea&Perrins + patates especiades 10€
  • Pulled pork amb col rissada, ruca i guacamole + patates especiades 8,50€
  • Burguer vegana (cigrons, soja i espinacs) amb ceba lila, ruca, remolatxa i salsa tzatziki + patates especiades 8,50€

COQUO SALADS

  • Amanida de brots amb fruita seca i vermella, pernil d’ànec i vinagreta de gerds 3,5€/mini 7,5€/gran
  • Amanida de brots amb alvocat, germinats, salmó i vinagreta de mostassa 3,5€/mini 7,5€/gran

COQUO PLATS

  • Lasanya gratinada de verdures i bolets shitake 7,50€
  • Cus cus al curri amb verduretes 7,50€
  • Wok amb pollastre, verduretes a la soja i noodles 8,50€
  • Canelons de bolets amb parmesà 12,00€
  • Canelons tradicionals de rostit amb beixamel 12,00€

COQUO CARNS

  • Espatlla de xai al forn amb patata al caliu i all i oli 40€/Menú per 2
  • Amb escalivada, :pebrot, albergínia, tomàquet, carxofa i 3 calçots amb romesco per persona.
  • Cuixa de cabrit cuita a baixa temperatura 20€/ració
    Amb patates confitades i escalunyes, puré de moniato i verduretes
  • Rodonet de pollastre amb bolets a l’oli de rostit 7,50€/ració (Minim 2 racions)
  • Vedella amb suc, bolets, cebetes i pastanagues confitades 8,50€/ració (Minim 2 racions)
  • Mandonguilles amb sípia i verduretes 8,50€/ració (Minim 2 racions)

COQUO PEIXOS

  • Bacallà a la llauna amb espinacs, panses , pinyons i acompanyat
    d’hummus12,50€/ració (Minim 2 racions)
  • Salmó a la papillote amb verduretes al vapor i saltejat d’arrossos
    12,50€/ració (Minim 2 racions)
  • Corballamb saltejat d’arrossos, verduretes al vapor i allioli begre
    12,50€/ració (Minim 2 racions)

COQUO PAELLES (Minim 2 racions)

  • Fideus arrossejats amb sípia, gambetes i allioli 11,00€/ració
  • Fideus arrossejats amb sípia, gamba de platja (2)  i allioli 13,00€/ració
  • Arròs amb verdures, espàrrecs, bròquil i tirabecs 11,00€/racó
  • Arròs negre amb calamar, gambetes i allioli 12,50€/ració
  • Arròs amb porc ibèric i bolets 13,00€/ració
  • Arròs amb pop, carxofes i espàrrecs 13,00€/ració
  • Arròs mariner amb cloïsses, sípia, calamar, musclos i gamba vermella 15,00€/ració

(Fiança 5€ per paella)

COQUO POSTRES

  • Tarta de lemon pie amb un toc de canyella 4,00€/u
  • Brownie amb maduixa i cobertura de xocolata 4,00€/u
  • Mousse de torró amb cruixent de neula 4,00€/u
  • Pastís de crema cremada amb fruites del bosc 4,00€/u
  • Lady amb melmelada de gerds 4,00€/u

DESCOBREIX ELS NOSTRES MENÚS DIARIS PER MENJAR SEMPRE AMB QUALITAT DE CATERING

Horaris de servei

Dilluns – Divendres:
09:00h – 18:00h

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Not readable? Change text. captcha txt